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[美食达人Superp分享]六张犁附近的诘来富:可口道地香港

这间诘来富快炒烧腊店在捷运六张犁和麟光站的中间,离我家不远。

来这边吃了好几次,并不光是地缘的关係,而是觉得这里的菜真的都还不错,有几样是我吃了还会想念的等级。

这篇介绍的菜是分好几次吃而拍的。一般这种小店我不会介绍那幺多样,只是这篇食记lag了好几个月,中间一直有插队的食记要PO,所以就菜餚照片累积得越来越多XD
[原文出处] [美食达人Superp分享]六张犁附近的诘来富:可口道地香港 [美食达人Superp分享]六张犁附近的诘来富:可口道地香港  豉椒排骨炒河粉 豉椒排骨炒河粉$100(这道感觉比较少见,属于湿炒的河粉,跟一般的干炒牛河大不相同)
调味跟一般饮茶吃到的豉汁排骨差不多,不过这河粉镬气十足,带点微微类似有点焦又不太焦的味道,口感也很棒。 [美食达人Superp分享]六张犁附近的诘来富:可口道地香港 皮蛋瘦肉粥$60

料很多,米也已煮化,是碗够水準的粥 [美食达人Superp分享]六张犁附近的诘来富:可口道地香港  干炒牛肉河粉 干炒牛肉河粉$95(我到港式餐厅一定会点这道,算是测试师傅功力的指标性菜色)
河粉香Q有弹性,而且重点是这道炒的火候极佳,也是有炒出镬气。这应该是我近期吃过最合我口味的干炒牛河,难怪老闆很自豪的说这是他们的招牌菜。 [美食达人Superp分享]六张犁附近的诘来富:可口道地香港 五宝饭$100(一次把烧腊口味一网打尽) [美食达人Superp分享]六张犁附近的诘来富:可口道地香港 香肠不赖,叉烧也嫩

烧肉和油鸡的水準亦佳

烧鸭的皮酥脆油亮,好吃。 [美食达人Superp分享]六张犁附近的诘来富:可口道地香港 有次天冷,就点了竹笙香菇鸡汤$60(清甜可口,香港人煲的汤一向都有水準) [美食达人Superp分享]六张犁附近的诘来富:可口道地香港  竹笙香菇鸡汤 鹹鱼鸡粒炒饭$120(也是我在港式餐厅很爱点的)

记得这种港式炒饭一般应该用长米,这感觉是台湾一般的米。不过调味很好,鹹香适中,可让人一口接一口的停不下来,我非常喜欢。

小店名片
这间店是我想不出要吃啥时会来的地方。里面的食物都有一定的水準,而我最喜欢的是他们家的干炒牛河和鹹鱼鸡粒炒饭,是一阵子不吃就会想念的食物。如果住这附近,可以来这边吃吃看。

香港诘来富
台北市和平东路三段304号
02-8732-6638
11:00~21:00(每月第二和第四个礼拜二休) 

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